Recept objavljen: 21-03-2015 11:15
Rolat punjen šunkom i feta sirom..mmmm...
Ovaj recept je, bez sumnje, najukusniji slani rolat koji sam ikada napravila. Kada probate ovaj recept, i vi ćete želeti da ga napravite iznova i iznova.
Rolat deluje zanimljivo a u isto vreme i prefinjeno, a za decu je, raj za oči i odlična dobitna kombinacija, jer deluje tako razdragano veselo i šaroliko..
Nadam se da će te uživati i u pripremi i u ukusu koliko i ja. Odličan je!
4
osobe
Jaja
5 komada
Jogurt
1 komad
Brašno
5 supenih kašika
Prašak za pecivo
1/2 kesice
Kisela pavlaka
1 komad/ 180 grama
Šunka
300 grama
Sir
300 grama
( feta sira )
Ulje
1 šoljica
Kuhinjska so
1 kašičica
odnosno vrlo malo..
Kora: Sastaviti sastojke ( jaja, jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo ) umutiti sa mikserom i dodati malo soli, a onda razliti masu u pleh obložen papirom za pečenje pa ispeći.
Ispečenu koru uviti u nakvašenu, čistu kuhinjsku krpu kao rolat i ostaviti da se ohladi.
Fil: Sastaviti zajedno i umutiti mikserom ( feta sir, kiselu pavlaku, iseckanu šunku ). Na ispečenu, ohlađenu koru premazati ovaj fil i ponovo uviti u rolat. Uživajte, preukusno je!