Recept objavljen: 03-03-2015 17:52
Kada sam otkrila ovaj recept koji se strahovito lako pravi, a i zvuči ukusno, bila sam presrećna i morala sam što pre da ga probam a sada već i podelim sa vama...
Savetujem da bi svi trebali da stave akcenat na povrće, kada je reč i o predjelima koja su uglavnom i uvek u pratnji salama i raznih sireva.
Mnogi od nas bi očajnički trebali da jedu više povrća i da ga kombinuju uz razna predjela; zdravije vam je, a uspećete i da prijatno iznenadite svoje, goste, drugare, porodicu kada na ih na tacni za posluženje dočeka pored kačkavalja i salamice i sveže skuvana ukusna šparglica.
3
osobe
Beli luk
(namaz od belog luka)
Slanina
Špargla
Hleb
(francuski hleb)
Na kriščice francuskog hleba namažete namaz od belog luka a zatim dodate slaninicu koju ste prethodno malo, vrlo malo propržili i uvili u šparglu.
Špargle operete, isečete na tri četiri dela i kuvajte, ali ne duže od 5 minuta da bi ostale hrskave. Procedite i prohladite, i onda uvijte ispečenu slaninicu.