Salata sa jajima - Recept

Salata sa jajima - Recept

Autor: Brza Kuhinja

Recept objavljen: 02-01-2023 14:15

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Krompir

    Krompir

    4 kom.

  • Jaja

    Jaja

    5 kom.

  • Mladi luk

    Mladi luk

    2 struka

  • Kisela pavlaka

    Kisela pavlaka

    200 g

Potrebni začini

  • Kuhinjska so

    Kuhinjska so

  • Biber u prahu

    Biber u prahu

Priprema jela

  • 1

    Krompir oprati, staviti u šerpu, preliti vodom da ogrezne i staviti na vatru. Kuvati dok krompir ne omekša vodeći računa da se ne prekuva. Jaja obariti, ostaviti da se ohlade, pa ih oljuštiti i iseckati. Skuvan i ohlađen krompir oljuštiti i naseckati. Mladi luk očistiti, oprati i sitno iseckati. U odgovarajuću posudu staviti kiselu pavlaku i razmutiti viljuškom. Dodati seckana jaja, seckan krompir i seckan mladi luk. Posoliti i pobiberiti po ukusu i izmeśati, kako bi se svi sastojci sjedinili. Preručiti u činiju za posluživanje. Dobro rashladiti, pa poslužiti.

    slika priprema