Recept objavljen: 25-01-2014 14:19
Skuvane, punjene suvim grožđem i orasima, prelivene medom..mm...mnjamiii..mene baš mami...:)
Sezona jabuka nam uskoro stiže. Zato spremite se za pijacu, gde možete naći vrlo sočne i kvalitetne jabuke za vrlo male pare; ukoliko jabuke nemate u bašti ili dvorištu, i krenite u njihov proces kuvanja ili već pečenja.
Radost detinjstva, nazvala bih još ovaj recept, jer ih je moja baka svaki put kad smo odlazili kod nje u selo, pekla. Njihov miris mi je još uvek u sećanju i još uvek me mamiiiii...
4
osobe
Orah
100 grama očišćenih
Jabuka
4 velike
Med
4 kašike
Suvo grožđe
1 kašika
Jabuke nije potrebno ljuštiti. Nožem ili kašičicom izvaditi sredinu jabuke.
Sitno iseckati orahe i pomešati ih sa suvim grožđem. Ovom smesom napuniti jabuke. Kuvati jabuke (najbolje na pari) oko 15 minuta.
Dodati med na kraju, neposredno pred služenje. U ovom desertu možete uživati bez griže savesti, jer nema ni malo holesterola, niti suvišnih kalorija.