Recept objavljen: 09-02-2024 15:04
4
osobe
Kisela voda
250 ml
Ulje
120 ml
Šećer u prahu
200 g
Džem
1 kašika pekmeza po izboru
Brašno
250 g
Kakao
3 kašike
Soda bikarbona
1 kašičica
Cimet
1 kašičica
Crna čokolada
100 g posne čokolade
Brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet pomešati. Sjediniti kiselu vodu, ulje, šećer i pekmez, pa dodati suve sastojke. Sve dobro izmiksati i izručiti u podmazan kalup (33x22 cm).
Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta. Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem, pa preliti preko prohlađenog kolača.