Recept objavljen: 16-03-2021 15:45
Posna pizza je nešto što morate probati. Neretko je jedu i ljudi koji ne poste, zbog svog neobičnog izgleda i neodoljivog ukusa.
2
osobe
Brašno
60g
Ovseno
Brašno
60g
Speltino
Prašak za pecivo
1/2 kašičice
Voda
70ml
Mlake vode
Paradajz
Po potrebi
Leblebije
250g
Sok od limuna
1 kašika
Beli luk
1 čen
Kuhinjska so
1/2 kašičice
Kim
1/2 kašičice
Mlevenog
Umesite dobro, ostavite da odstoji 15 minuta. Za to vreme uključite rernu sa sve pizza kamena ili prevrnutog pleha na 220 stepeni.
Razvaljajte testo tanko. Stavite na neku tepsiju papir pa na njega pizzu,
Namazati površinu skuvanim paradajzom. Humus staviti u dresir kesu pa odseći ćoškić i onda u krug naneti preko paradajza. U krug poređati tanko isečene tikvice, crveni luk, paradajz, avokado,masline...šta imate i volite od povrća.
Obod pice pospeti pečenim susamom a površinu bosiljkom,solju,majčinom dušicom i origanom i kad imate prelivajte domaćom pastom od susama ili suncokreta bez dodatog ulja.
Peče se petnaestak minuta i spremno je za serviranje.