Mafini sa borovnicama - Recept

Mafini sa borovnicama - Recept

Autor: Brza Kuhinja

Recept objavljen: 31-08-2022 16:27

Potrebni sastojci

4

osobe

  • Borovnica

    Borovnica

    125 g

  • Ulje

    Ulje

    100 ml

  • Šećer u prahu

    Šećer u prahu

    125 g

  • Vanil šećer

    Vanil šećer

    1 kesica

  • Jaja

    Jaja

    2 kom.

  • Mleko

    Mleko

    1 dl

  • Brašno

    Brašno

    180 g

  • Prašak za pecivo

    Prašak za pecivo

    7 g

  • Crna čokolada

    Crna čokolada

    100 g

Priprema jela

  • 1

    U posudu pomešati ulje, šećer i vanilin šećer, sve dobro umutiti, dodati i jaja, mleko, brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešati da nema grudvica. Čokoladu iseći ili izlomiti na sitniju parčad, pa je zajedno sa borovnicama umešati u dobijenu smesu.

    slika priprema
  • 2

    U kalup za mafine staviti korpice, raspodeliti dobijenu smesu u 12 korpica. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.Vaditi mafine iz korpica, po želji ih dekorisati šećerom u prahu.

    slika priprema