Recept objavljen: 26-11-2021 15:26
Kiflice sa orasima predstavljaju desert koji ne smete propustiti da spremite. Uživajte u obroku!
4
osobe
Brašno
400 g
Voda
200 ml
Margarin
100 g
Šećer u prahu
1 kašičica
Kvasac
Orah
200 g mlevenih
Ulje
1 supena kašika
Kuhinjska so
Kvasac rastvoriti u malo mlake vode sa kašičicom šećera, pa pomešati sa prethodno sjedinjenim uljem, brašnom, solju i ostatkom vode. Umesiti mekše testo. Ostaviti da odstoji 15 minuta, pa razviti tanko i premazati omekšalim margarinom. Uvijte u rolat pa ostaviti da stoji još 15 minuta.
Ponovo razviti, malo premazati margarinom i preklopiti kao knjigu. Razviti testo na pola centimetra debljine, opet malo premazati i preseći na pola, pa seći trouglove.
Orahe zasećeriti (možete da dodate i jednu rendanu jabuku i malo cimeta u taj fil), pa stavljati po kašičicu fila u svaki trougao. Uviti kiflice, ređati u pleh obložen papirom za pečenje, pa opet ostavit da odstoji 10-15 minuta. Svaku kiflicu premazati ostatkom rastopljenog margarina i peći na 200 stepeni 20 minuta.