Recept objavljen: 13-01-2022 16:37
Častite sebe i svoje ukućane jednim vrlo aromatičnim i ukusnim hrskavim krompirom iz rerne. Uživajte i prijatno!
.
0
osobe
Krompir
1 kg
Ulje
50 ml
Maslinovo
Beli luk
1 čen
Margarin
50 g
posnog
Peršun
Majčina dušica
Kuhinjska so
Krompir operite sunđerom i po dužini odrežite tanku krišku da bi mogao čvrsto da stoji u tanjiru. Izrežite na tanke kriške, ali ne do kraja da bi ostao u komadu. Krompire poređajte u pleh obložen masnim papirom.
Maslinovo ulje izmešajte sa otopljenim margarinom, sitno seckanim belim lukom i prelijte što dublje između kriški. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta, dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.
Tokom poslednjih pet minuta pečenja krompir pospite usitnjenim peršunom, timijanom i vlašcem, posolite i poslužite.