Recept objavljen: 18-02-2014 19:34
Ovo je jelo koje treba često da bude na Vašem meniju !
Potiče iz Persije, Turkestana i Avganistana. U Evropu su ga preneli Mavari u 11. veku.
Treba napomenuti, ukoliko ste spremili ovu čorbu ili bilo koje jelo od spanaća, da se konzumira sveže pripremljeno, jer nije dobro da stoji duže u frižideru. Glavni sastojak je spanać, što i sam naziv govori.
Spanać je povrće koje sadrži obilje minerala i vitamina. Dobar je za varenje, krvnu sliku, vid, jačanje kostiju..Štiti od kardiovaskularnih i kancerogenih bolesti.
Sve u svemu, dugačka je lista zdravstvenih problema za koje je on veoma lekovit.
Ne zaboravite-daje snagu! Mornar Popaj je dokaz!
4
osobe
Spanać
500 grama
listovi
Maslac
50 grama
Mleko
150 ml
Kocka za supu
1 kom.
povrće
Pavlaka za kuvanje
4 kašike
Kuhinjska so
Biber u prahu
Na rastopljenom maslacu pržimo listove spanaća. Ostavimo da se dinsta nekoliko minuta. Nakon toga dodamo vodu i kocku za supu. Posolimo i pobiberimo. Dodamo mleko, promešamo i sačekamo da provri.
Kada je gotovo, izmiksamo u blenderu. Potom prespemo u činiju za serviranje pa ukrasimo pavlakom.
Pratite nas:
