Zanimljivosti iz sveta hrane

Zaista nema ničega što bi se moglo porediti sa velikom, smelom dimljenom paprikom. Ako želite da svojoj hrani unesete dimljeni ukus i dubinu, ovo je začin koji ćete želeti da imate u kuhinji!

Kristalno more, duga obala sa fantastičnim peščanim plažama, bogato istorijsko nasleđe, zadivljujući pejzaži i ljubazni domaćini - sve ovo su prve asocijacije na koje većina turista pomisli kada im spomenete Tursku. Ali niti jedno putovanje u ovu čarobnu evro-azijsku zemlju nije potpuno ukoliko ne probate specijalitete njihove tradicionalne kuhinje, a posebno poslastice i deserte po kojima su Turci svetski poznati.

Začini su ključni igrač u kuhinji! Za najbolji ukus, važno je da ih pravilno skladištite. 

Vegani početnici moraju ponovo da nauče sve što znaju o pečenju i spremanju hrane. Ali nemojte se odvraćati! Evo saveta koji će vam pomoći na vašem novom veganskom putu spremanja hrane.

Vaš zamrzivač vam može pomoći da se nosite sa bacanjem hrane, uštedite novac i budete pametniji kuvar.

Kao što samo ime govori, finger food je hrana koju možemo jesti prstima ili rukama bez upotrebe kašike, viljuške ili noža. Dakle, jesti takvu hranu je vrlo praktično, posebno ako želite da jedete dok radite nešto drugo. Hrana za prste je veoma popularna među decom koja još uvek uče da koriste svoje prste.

Majonez je prilično magična stvar. Uzmite dva tekuća, tečna sastojka - žumance i ulje - kombinujte ih uz malo mehaničkog dejstva i na raspolaganju vam je gusti, kremasti začin koji se može namazati.