Zanimljivosti iz sveta hrane

Kada je u pitanju spremanje hrane, šećer je jedan od najvažnijih sastojaka koje koristimo. Ali da li zaista znate razliku između svih vrsta šećera?

Bilo da tek počinjete da pravite domaće kolačiće od nule ili ste već glavni kuvar na svakom okupljanju, ovi saveti će vam pomoći da napravite savršene kolačiće.

Ništa ne transformiše povrće kao roštilj. Roštilj dodaje dimljeni, karamelizovani ukus svemu!

Ne morate da budete potpuno vegetarijanac da biste iskoristili prednosti biljne ishrane. Evo nekoliko saveta koji će vam pomoći da jedete malo manje mesa u celini, od svakodnevnih navika do lake zamene sastojaka.

Zaista nema ničega što bi se moglo porediti sa velikom, smelom dimljenom paprikom. Ako želite da svojoj hrani unesete dimljeni ukus i dubinu, ovo je začin koji ćete želeti da imate u kuhinji!

Kristalno more, duga obala sa fantastičnim peščanim plažama, bogato istorijsko nasleđe, zadivljujući pejzaži i ljubazni domaćini - sve ovo su prve asocijacije na koje većina turista pomisli kada im spomenete Tursku. Ali niti jedno putovanje u ovu čarobnu evro-azijsku zemlju nije potpuno ukoliko ne probate specijalitete njihove tradicionalne kuhinje, a posebno poslastice i deserte po kojima su Turci svetski poznati.

Začini su ključni igrač u kuhinji! Za najbolji ukus, važno je da ih pravilno skladištite.